Zuid Afrika

Zuid-afrikaGeschiedenis:

De wijnbouw in Zuid-Afrika is ongeveer 350 jaar oud. Nederlandse kolonisten - Jan van Riebeeck - namen de druivenstokken mee naar Zuid-Afrika. Zij plantten de druivenstokken aan de voet van de beroemde Tafelberg. Destijds werden er voornamelijk simpele witte wijnen geproduceerd, maar door de invoering van de strikte wijnwetgeving in 1972 is de kwaliteit flink toegenomen.

 

Algemeen:

Zuid-Afrika bezit volgens velen de mooiste wijngebieden van de wereld - het is zeker een land dat een diepe indruk maakt op de bezoeker, met haar landschappelijk schoon. Het klimaat in de wijnstreken is ideaal voor de wijnbouw. Mild, met warme zomers en koele winters. Op de meeste wijnbouwbedrijven worden de druiven met de hand geoogst. Dit gebeurt in januari. Hierdoor is het mogelijk dat de ‘Nieuwe Pluk’ al in ons voorjaar op de markt komt. De populariteit van de wijnen uit Zuid-Afrika is in de afgelopen vijftien jaar enorm toegenomen, waardoor Zuid-Afrika nu zelfs, na Frankrijk, het meest geliefdee wijnland is op de Nederlandse markt.

 

Wijnen uit Zuid Afrika: