Nieuws

Kurk of schroefdop

Kurk of schroefdop

Hoewel het de romantiek en dramatiek van het openen van aan flesje wijn voorbij gaat schijnt het bottelen van wijn in flessen met een schroefdopje toch echt beter te zijn voor de kwaliteit van de wijn. 30 Maanden heeft Hogue Cellars "z'n huiswerk" gedaan en overtuigd ons met het onderzoek waarom zij over zijn gestapt op de schroefdop in plaats van syntetische kurk of echt kurk.De Stelvin schroefdop ontwikkelt aan de wijn, in tegenstelling tot echt kurk, geen extra smaak en schimmels en blijft langer goed.